شیر بهانه‌ای برای نوشتن

از آخرین پستم حدود سه ماه می‌گذره و تو این مدت بارها و بارها اومدم که بنویسم و سوژه هم برای نوشتن زیاد داشتم اما دستم به نوشتن نمی‌رفت و هر بار بعد از نوشتن چند کلمه بی‌خیال می‌شدم و از وبلاگم خارج می‌شدم. الان اومدم یه پست خیلی کوتاه بزارم که صرفا این روند ننوشتنم متوقف بشه و بتونم دوباره شروع کنم.

حالا می‌خوام موضوع جالبی که تو این چند روز اخیر کشف کردم رو بهتون بگم. من از جمله آدمایی هستم که با شیر گاو مشکل دارم و نوشیدن شیر گاو به شدت اذیتم می‌کنه. شاید چند وقت یکبار که هوس شیر خوردن می‌کردم یه لیوان شیر گرم می‌خوردم و هر بار هم بعد از چند دقیقه که دچار دل درد شدید می‌شدم خودم رو لعنت می‌کردم. (شیر سرد که اگر می‌خوردم حسابم با کرام الکاتبین بود.)

کشف جدیدم دقیقا در همین مورده و این که یه محصول جدید وارد بازار شده که مشکل من رو به صورت کامل حل کرده و من نه تنها به راحتی شیر می‌خورم بلکه شیر سرد! هم می‌تونم بخورم یعنی شیری که مستقیم از یخچال بیرون اومده باشه!!!

داستان چیه؟ این که شرکت‌های لبنیات فروش یک فرایند پاستوریزاسیون جدید رو آغاز کردن به نام ESL که سوپر پاستوریزاسیون هم بهش میگن و مخفف اکستندد شلو لایف هستش و شیر رو در دمای خیلی بالا به مدت خیلی کوتاه پاستوریزه می‌کنن که هم مواد مفید شیر سالم می‌مونه و هم عمر طولانی تری در یخچال داره و دیرتر خراب میشه. 

خلاصه که این شیر با بقیه شیرها فرق می‌کنه و من که اصلا نمی‌تونستم شیر بخورم با این محصول جدید هیچ حساسیتی به شیر ندارم.

شما هم اگر خودتون این مشکل رو دارید یا کسی رو می‌شناسید که این مشکل رو داره حتما این محصول رو بهش معرفی کنید تا تست کنه و نتیجه رو اطلاع بدید.